战略与组织转型:蒙牛冰品事业部战略规划项目

背景及主要业务问题或挑战

蒙牛1999年成立于内蒙古自治区,总部位于呼和浩特,是全球乳业七强,专注于为中国和全球消费者提供营养、健康、美味的乳制品。其中冰品事业部致力于提供有品质保障、种类多样、口味丰富、价格适中的冰淇淋产品。2022年,蒙牛在中国冰淇淋行业线下市场份额排名中占据第三。


尽管经历疫情,冰淇淋行业市场规模仍持续增长。在此趋势下,头部竞争对手不断加紧布局低线城市,推进市场渗透;高端新进者和跨界玩家也正在迎合最新消费趋势,重塑市场结构和消费行为。面临市场机遇和竞争威胁,客户一方面需要提升主业、力争夺冠,另一方面需要推进业务破局,发展第二曲线。双重压力下,客户邀请元道共同完成旧有战略复盘和未来战略制定。


项目提供了怎样的帮助

项目主要分为战略调研、战略制定、战略确定几个阶段,用时12周;


在战略调研阶段,项目组通过案头研究、一手问卷调查、大数据挖掘、外部专家访谈、内部管理层和骨干访谈等方式,充分了解外部机会、威胁与内部优劣势,通过工作坊,对内外部环境达成一致认知,并共同完成SWOT分析和策略转化、新业务头脑风暴、初评及商业模式设计评估;


在战略制定阶段,项目组预先对改进领域进行初步策划,并再次通过工作坊推动内部共识;


战略确定阶段,项目组结合前期共识,协同相关部门共同推进战略解码,拟定供应链、市场营销、品牌、研发等领域的细分规划,确保战略的可执行性。


产出及成果

项目基于两次逐段共识,加强了各部门对内外部环境的充分了解和讨论,拟定了未来三年战略规划;


项目对战略按照领域进行了解码,对市场与品牌、供应链、大客户、数字化转型、组织与人力资源方面进行了重点展开,为战略落地进一步提供了依据和指导。


项目亮点/成功要素

一把手充分支持、逐段共识、解码过程中与相关部门共同讨论输出,既导入管理框架,又结合业务实际,确保战略任务是“我们的战略”(业务部门充分理解战略任务并对执行抱有信心)。



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